Ultramarinos Demar, el restaurante de pescados y mariscos de Lucho Martínez
El vecino nuevo de la colonia Roma, Ultramarinos Demar, es el más reciente proyecto del reconocido chef Lucho Martínez.
La CDMX no es un lugar donde sea tradicional comprar pavo y celebrar Thanksgiving, lo sabemos. Pero agradecer, unir y crear comunidad a través de la comida es un plan que se nos antoja para convertir en hábito.
Ya sea que lo hagas con regularidad o sea tu primera vez dando gracias el tercer jueves de cada noviembre, te compartimos algunos lugares donde ofrecen menús para llevar a casa y también para comer ahí.
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Aquí vas a encontrar todo lo que se te antoje tanto para Thanksgiving como para Navidad. Uno de los grandes favoritos es el Filete Wellington peor no te pierdas el pavo con su gravy, el puré de papa trufado y las ensaladas.
Mira las ubicaciones aquí.
Pedidos en los teléfonos de cada sucursal.
Este lugar vive en las alturas de Sofitel Reforma; se trata de un restaurante con aires franceses e inspiración mexicana. Aquí el mestizaje importa, por ello decidieron ofrecer un menú a tres tiempo para celebrar que no importa la nacionalidad o el origen, siempre está bien dar gracias.
Cada tiempo tiene dos opciones a elegir, entre los que nos llama la atención el roast beef de plato fuerte, el pastel de calabaza de castilla y manzana.
El precio es de 950 pesos y estará disponible solo el jueves 24.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma #297 col. Cuauhtémoc.
La panadería Buñuelo se suma al festejo del Día de Acción de Gracias con la presentación de un menú de cuatro tiempos, únicamente con servicio para llevar, el próximo jueves 23 de noviembre.
Consta de lo siguiente:
Porción individual | $399
El Thanksgiving es una costumbre que se lleva cocinando desde la apertura del restaurante, marcando así una semana llena de cercanía con platillos tradicionales.
El menú incluye tres platos estrella:
Si estás en el poniente de la ciudad, La Torre Virreyes también se viste otoñal el en primer piso. El menú consta de:
Se pueden pedir juntos, como menú, o separados.
Le llaman Thanksgiving Feast pero en realidad es un momento perfecto para conocer este asador estilo Texas. Habrá pavo, purés, gravy y todas las especialidades otoñales clásicas de Estados Unidos.
Dirección: Lago Iseo 296, Anáhuac I Sección
Todos hablan del chef Eduardo García y cómo presenta las técnicas culinarias francesas en Máximo y Havre, pero pocos conocen el secreto de Lalo!: Mariana, jefa de cocina que dirige y cuida todo lo que sale de sus cocinas y que, por cierto, tiene ascendencia americana.
Por esta última razón vale la pena celebrar Thanksgiving y llenarse los bigotes de gravy. Las recetas de Mariana son de la cocina de su abuela y tienen la calidad a la que los comensales de Eduardo estamos acostumbrados.
Dirección: Zacatecas #173 col. Roma Norte
El vecino nuevo de la colonia Roma, Ultramarinos Demar, es el más reciente proyecto del reconocido chef Lucho Martínez.
La CDMX se ha convertido en un vibrante epicentro de restaurantes de cocina contemporánea, ofreciendo propuestas creativas y modernas.
Explorar restaurantes con las terrazas más cool de la CDMX es un plan ideal, especialmente en esta temporada de calor.