¡Todo listo para Morelia en Boca 2023!
Muchas sorpresas nos esperan del 13 al 15 de octubre durante Morelia en Boca 2023. Este año, la migración es el punto de partida.
¿Eres amante de las galletas? Entonces te daremos unos tips para que encuentres las mejores del mundo y conozcas un poco de ellas. Dicho esto, conoce las 5 galletas tradicionales que debes probar cuando viajes.
En Austria, las galletas de vainilla llamadas vanillekipferl –que se traduce como”luna vainilla“–, son tradicionales y donde quiera se encuentran. Están elaboradas mezcla lleva harina de trigo, almendras picadas o en polvo, mantequilla y azúcar.
La barra de Nanaimo es un postre que nació en los años 50 y cuyo nombre proviene de la ciudad donde se inventaron y básicamente son capas de galletas waffer, chocolate y flan, por lo que el resultado te fascinará.
Entre todas las delicias que este país del este de Europa tiene para ofrecer, la paprenjak destaca por si sola pues es una galleta de pimienta de gran tradición y alta demanda, sobre todo en temporada navideña.
Estas galletas originarias de Grecia están elaboradas con mantequilla, almendra molida y un toque de brandy metaxa. Por lo regular, las kourabiedes tienen forma de bola, aunque hay de diversas variedades geométricas.
Son típicas galletas indias que, durante el festival Diwali, encuentras en cualquier establecimiento o carrito callejero. Su aroma a cardamomo y canela comienzan por conquistar el olfato de cualquiera.
Muchas sorpresas nos esperan del 13 al 15 de octubre durante Morelia en Boca 2023. Este año, la migración es el punto de partida.
Conoce el platillo que presentará el chef oaxaqueño Erick Bautista en el concurso mundial S.Pellegrino Young Chef.
Dos chefs presentarán seis de platillos diseñados especialmente para maridar Nami Sake el 1 de octubre. Conoce los detalles de Rice and Sake.