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Levadura de Olla

Restaurante, Mexicana Tradicional

Horarios
Sábado 13:00 22:00 hs.
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MB opina

Espacio gastronómico donde Thalía Barrios García prepara platillos ancestrales de la sierra sur de Oaxaca. No deje de probar la ensalada de jitomates, el pozole seco y el tamal de requesón.

Fotos por Levadura de Olla.

La Comunidad MB opina
Promedio de la comunidad

  • jpv355

    Calificación 9.5

    Extraordinario lugar relación precio/calidad, ambientación turística pero agradable, el servicio que nos tocó fue excepcional. Recomiendo ampliamente sus moles y el agua de taberna.

  • josafatse

    Calificación 9

    Una oferta de la comida tradicional reinventada, los contrastes dulces, salados y ácidos no se encuentran en otro lugar. El servicio es excelente y el menú cambiante con la temporada. El plato de tomates es singular, al igual que la trucha y el mole de guayaba, el tamal de barbacollita es imperdible, el único punto en contra es para los vegetales a la vinagreta que acompañan a la segura, me parecieron más que ácidos

  • avila121278

    Calificación 10

    La chef presenta una deliciosa visión contemporánea del mole, le agrega guayaba y la ensalada de jitomates es fenomenal, el postre de gelatina de mezcal, plátano, cacao y frutos rojos de otro mundo

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Horarios
Sábado 13:00 22:00 hs.

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