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Tierra del Sol

Restaurante, Mexicana Tradicional

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La talentosa chef Olga Cabrera se encarga de la cocina de este feudo, que representa muy bien las recetas más tradicionales de la cocina mixteca. Entre los platillos sobresalientes: chileajo amarillo (mole de chiles costeños amarillos), huachimole y mole de cadera.

Fotos por Tierra del Sol

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