Chefs Norma Listman y Saqib Keval.

En este simpático spot, de lo más cool y alternativo (frecuentado por mucho extranjero), Norman Listman y Saqib Keval dan vida a un vanguardista proyecto gastronómico-cultural, basado en la sustentabilidad del producto, que conecta a México, India y África. El resultado son originales y bien logrados platillos, con innovadoras combinaciones de sabores, en sintonía con una interesante carta de vinos naturales. Le sugiero pedir al centro para probar un poco de todo. Martes cerrado.

Ideal para:

• Almorzar o comer entre amigos en plan casual.
• Brunch (sábado y domingo).

Calificación Comunidad MB: 8.3.

MB recomienda:

• Esquites makai pakka; infladita de maíz.
• Crudo de pesca del día; camarones para pelar.
• Tetela de jaiba suave; pollo crujiente.
• Pastel de moras y jamaica; panacotta de té limón.

Fotos por Masala y Maíz.