Marzo llegó con todo su esplendor a quitarnos el frío y ofrecernos nuevos restaurantes que, desde la vista, nos generan curiosidad y antojo. Te presentamos estos ocho para que armes tu plan y te lances a probarlos.

No te preocupes por las ubicaciones: hay aperturas por doquier, que bien pueden ajustarse a tu tipo de plan y antojos particulares.

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Restaurantes para descubrir en marzo 2023

Azulísimo

Esta nueva apertura del chef Ricardo Muñoz Zurita promete enaltecer la cocina tradicional de la Ciudad de México. Recomendamos probar el árbol de la vida, una degustación para dos o más personas con guisados para taquear. Si queda antojo para el postre, no te pierdas el dulce de guanábana con zapote negro.

Dirección: Venustiano Carranza #57 col. Centro

Koya

Un omakase con producto fresco, mucha técnica y bonita decoración. Recomendamos ubicarse en la barra y dejarse entretener por los cocineros que preparan, con experiencia, nigiris, rollos y hand rolls para ti. Imperdibles los nigiris de toro.

Dirección: Bosque de Duraznos #39, al interior de Parque Duraznos.

Amand

Esta nueva panadería se suma este marzo a los restaurantes para desayunar en el poniente de la CDMX. Recomendamos los huevos en cazuela y las piezas de panadería, específicamente las babkas y los croissants rellenos de dulce de leche.

Dirección: Prado Norte. #155 col. Lomas Virreyes

Carnal

El core aquí es la carne, así que ve con hambre y descubre también su amplia oferta de vinos y licores para maridar la comida.

Dirección: Parroquia #194 Local 281 col. Del Valle Sur

Azia

Desde Monterrey, Nuevo León, llegó este restaurante con inspiración oriental pero tropicalizado a los ingredientes mexicanos.

Dirección: Av. Presidente Masaryk #103 col. Polanco

¿Qué otro restaurante descubrirás este mes que empieza el calorcito? Cuéntanos en los comentarios y no olvides seguirnos en TikTok para las mejores recomendaciones.