Se cree que el french dip sándwich, también conocido como beef dip, nació en Los Ángeles pero tiene excelentes interpretaciones en CDMX. De lo que estamos seguros es que amamos esta preparación, que consiste en un emparedado caliente relleno de carne asada cortada en rebanadas finas, el cual se remoja en jugo de carne. ¡Delicioso!

¿Se te antojó? Te decimos dónde comerlo en restaurantes de Ciudad de México.

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Los mejores french dip de la CDMX

BELMONDO 

En este restaurante el french dip sándwich se prepara con una baguette ligeramente tostada, a la cual se le añade aceite de oliva, roast beef y queso emmental. Como es costumbre, se acompaña con jugo de carne.

 

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CAROLO 

En vísperas de Navidad y Año Nuevo en este restaurante se ofrece una versión de french dip sándwich preparada con pavo glaseado con gravy, queso provolone, arúgula y aderezo de miel y mostaza. Este se acompaña con salsa gravy de pavo y papas cambray aplastadas a la mantequilla.

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COSTA GUADIANA

En este restaurante de Grupo Hunan el frech dip se elabora con rib eye y jugo de carne. Otros platillos imperdibles del menú son las tostaditas de atún fresco y los tacos de escamoles.

Casa Ó

Con una salsa de queso o el clásico jugo de carne, este french dip sándwich es de los mejores en CDMX.

Schmaltzy Bros.

En este restaurante el french dip sándwich se elabora con una baguette rústica hecha en casa, además de roast beef y queso gruyere. Como es tradición se sumerge en jugo de carne.

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