Eventos y actividades en CDMX para disfrutar mayo
Mayo está lleno de eventos, sabores, actividades, sol y placer en la CDMX. Te proponemos lo mejor de la oferta para que armes tu plan.
Originario de Uruapan, Michoacán, el atole negro (o de chaqueta) es una bebida tradicional de Día de Muertos, la cual se elabora con maíz, cáscara de cacao tostado, azúcar y canela. Aunque también se puede condimentar con otras especias como anís estrella, y endulzarse con piloncillo o miel.
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Su nombre se debe al color oscuro que obtiene por los pelos del elote y la cáscara del cacao, similar al de una chamarra o chaqueta de piel. También se le conoce como: atole prieto, atole de cascarilla, cuexcomate, y josco.
Este atole suele beberse por las mañanas y acompañarse con corundas (tamales con salsa de jitomate). La tradición es ofrecerlo durante los novenarios y en la celebración de los fieles difuntos el 1 y 2 de noviembre.
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El atol o atole de chaqueta sirve como base de otra bebida llamada “chilate”, tradicional de la Costa Chica de Guerrero, la cual se bebe fría.
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Estos restaurantes son ideales para disfrutar en familia, mientras los más pequeños se divierten, los grandes prueban el menú y amenidades
En estos rooftops de la CDMX se escucha buena música, hay tragos sorprendentes y muy buen ambiente para que la pases en grande.