Restaurantes nuevos para visitar durante mayo en CDMX
Algunas de las aperturas más esperadas del año ya están listas para que las visites. Conoce estos restaurantes nuevos en mayo 2023 en CDMX.
Restaurantes ofrecen espacios íntimos (en privados), además de grandes salones y terrazas, para celebrar las fiestas de fin de año entre amigos. Te recomendamos ocho opciones en las que seguro pasarás un buen momento.
El restaurante del chef Alejandro Cuatepotzo ofrece una vista inigualable al Monumento a la Revolución. Los fines de semana hay brunch con barra ilimitada de bebidas. Pregunta por la selección de vinos y maridajes.
También ve: 7 nuevos restaurantes para visitar en Ciudad de México
Un escaparate del bullicio de la CDMX, Balmori se encuentra inspirado en ciudades como Nueva York o Singapur, en las que los rooftops se aprovechan para alejarse del tráfico y el ruido. Cuenta con un techo retráctil.
Un restaurante de varios pisos y una terraza, en el que se ofrece la propuesta gastronómica del chef Irak Roaro. Cuenta con salones privados, con un diseño colorido, que puedes reservar para disfrutar de tus reuniones en un ambiente divertido e íntimo.
Mónica Patiño, Micaela Miguel y Corentin Bertrand forman el sólido equipo chefs tras este feudo de atmósfera bohemia-intelectual, convertido en ícono del corredor gastronómico Roma-Condesa por su seria comida de temporada con acento mexicano y francés. Prueba el taco de pato confitado, la sopa de calabaza con foie gras y hamburguesa de cordero.
También ve: Restaurantes imperdibles en San Miguel de Allende
En manos del talentoso chef Maycoll Calderón. Un sitio casual, cool y relajado con una propuesta culinaria seria, creativa y de temporada enfocada a las preparaciones al horno de leña. La recomendación es reservar en la terraza (muy acogedora, con buena vibra). Además de pedir el pulpo a la parrilla y, como postre, el brioche.
Restaurante con nombre italiano operado por profesionales (@gruporosanegra), que saben mezclar ambiente, música, servicio y comida. No te vayas sin probar la pasta negra con cangrejo, la burrata, la tartara de res y el corazón de filete importado.
Pastas caseras y productos del mar de pesca sustentable en un bien logrado espacio con dos ambientes y menús diferentes: el de la terraza en un mood relajado con oyster bar, crostinis, quesos y embutidos italianos, y el del salón un poco más formal con platos como el linguini al ragú de sepia, la totoabaa la mantequilla o el risottocon pera. Buen costo-beneficio. Cuidada selección de vinos.
Concepto muy cool de terraza-bar. Insuperables vistas a la ciudad, buenos drinks y sabrosa comida mexicana con toque internacional. La recomendación es pedir las carnitas de pato, el chamorro de cerdo, los tacos de pescado o jaiba y el tuétano con esquites. Brunch sábado y domingo.
Algunas de las aperturas más esperadas del año ya están listas para que las visites. Conoce estos restaurantes nuevos en mayo 2023 en CDMX.
Estos restaurantes son ideales para un plan familiar con niños, pues cuentan con zona de juegos y actividades con las [...]
Cada vez hay más restaurantes de autor en la CDMX para descubrir; sin embargo, estos siete que te proponemos se mantienen al paso del tiempo.