Dónde desayunar si estás en la colonia Juárez
Esta ubicación nos encanta por céntrica y variada. ¿Estás en la colonia Juárez y buscas lugares para desayunar muy bien? Aquí es dónde.
Encontrar dónde comer huevos benedictinos en la CDMX es todo un reto. No es una receta fácil: la cocción del huevo, la salsa holandesa al punto, el pan esponjosito pero no demasiado y el lomo deben hacer un equilibrio perfecto.
Nos dimos a la tarea de buscar interpretaciones que cumplan tus expectativas y además se distingan por la buena sazón.
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Hay cuatro cosas básicas que hacen de esta receta algo único:
Para coronar, un poco de perejil o cebollín picado. Ahora sí, ¡a disfrutar y a buscar los originales!
BELMONDO
… Y si te quedas con antojo, regresa a la hora de la cena y no te pierdas su French Dip.
Dirección: Tabasco 109, Roma Norte.
CEDRON
La esquina más francesa de la Condesa, cuyo mejor secreto son los desayunos. Para variarle a la receta, aquí los sirven con salmón ahumado.
Dirección: Mazatlán #24, Colonia Condesa.
CAFÉ MILOU
Un pequeño bistró francés que vale la pena descubrir desde el desayuno hasta ya entrada la noche.
Dirección: Veracruz #38, Roma Norte.
EL OLVIDADO
Dirección: Carranza 267, Santa Catarina Coyoacán.
MAISON BELEN
Aquí te los preparan con la tradicional salsa holandesa o una receta de la casa a la que le agregan chipotle. De paso, pide un croissant para acompañar tu café.
Dirección: Emilio Castelar 31-B col. Polanco
MONSIEUR CROQUE
En el corazón de la Condesa puedes encontrar este spot donde desayunar es todo un acontecimiento. Nos gusta que los huevos aquí están en su punto y el pan, esponjoso, absorbe perfecto la yema tierna.
Dirección: Tamaulipas #39 col. Condesa.
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