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Pujol

Horarios
Martes 13:00 22:00 hs.
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MB opina

Chef Enrique Olvera.

A pesar de sus detractores, el nombre de este restaurante es icono de la moderna gastronomía mexicana y donde nadie puede negar el talento y la genialidad de Enrique Olvera quien, más allá de la fama, se mantiene fiel a sus raíces. Un lugar en el que todo se combina para volverse un estado de ánimo. Como es un feudo de talla internacional, la mayoría de sus clientes son turistas y los precios tienden a ser elevados por todo lo que engloba esta fina experiencia culinaria con impecable servicio y extensa carta de vinos. En mi opinión, su omakase de tacos es extraordinario.

Ideal para:

  • Comidas o cenas formales de negocios o parejas con opción a sobremesa.
  • Ocasiones especiales.
  • Eventos tipo coctel en la terraza.
  • Servicio de catering.

Calificación Comunidad MB: 9.01.

MB recomienda:

  • Omakase de tacos.
  • Menú degustación.
  • Mole madre (especialidad de la casa).

 

Fotos por Pujol.

100 Mejores MB 100 Mejores MB

La Comunidad MB opina
Promedio de la comunidad

  • leestrada

    Calificación 4

    La comida de autor es algo que busco y sigo, pero el Pujol es un sitio muy pretencioso, con un menú mal estudiado, fuimos 5 y a los 5 nos pareció indigesto, con un servicio impositivo y petulante y no espera uno que a estos niveles, en que el refinamiento tendría que sobresalir, haya que pedir que le bajen a la música. La calidad de los productos es muy buena, pero por separado, no en su conjunto, la experiencia es muy mala, para no volver. El Quintonil es muy superior.

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Martes 13:00 22:00 hs.

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