Pujol
Restaurante, De Autor, Mexicana, Mexicana Contemporánea
Horarios
- Rango de precio $$$$
- Calificación de la comunidad: Deja tu calificación
- Valet Parking, Área de fumar
- Ideal para Amigos, Negocios, Pareja, Pareja/Ocasiones Especiales
MB opina
Chef Enrique Olvera.
A pesar de sus detractores, el nombre de este restaurante es icono de la moderna gastronomía mexicana y donde nadie puede negar el talento y la genialidad de Enrique Olvera quien, más allá de la fama, se mantiene fiel a sus raíces. Un lugar en el que todo se combina para volverse un estado de ánimo. Como es un feudo de talla internacional, la mayoría de sus clientes son turistas y los precios tienden a ser elevados por todo lo que engloba esta fina experiencia culinaria con impecable servicio y extensa carta de vinos. En mi opinión, su omakase de tacos es extraordinario.
Ideal para:
- Comidas o cenas formales de negocios o parejas con opción a sobremesa.
- Ocasiones especiales.
- Eventos tipo coctel en la terraza.
- Servicio de catering.
Calificación Comunidad MB: 9.01.
MB recomienda:
- Omakase de tacos.
- Menú degustación.
- Mole madre (especialidad de la casa).
Fotos por Pujol.
La Comunidad MB opina
Promedio de la comunidad
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leestrada
La comida de autor es algo que busco y sigo, pero el Pujol es un sitio muy pretencioso, con un menú mal estudiado, fuimos 5 y a los 5 nos pareció indigesto, con un servicio impositivo y petulante y no espera uno que a estos niveles, en que el refinamiento tendría que sobresalir, haya que pedir que le bajen a la música. La calidad de los productos es muy buena, pero por separado, no en su conjunto, la experiencia es muy mala, para no volver. El Quintonil es muy superior.