El spritz es una bebida de origen italiano perfecta para una tarde calurosa, para hacer hambre o para acompañar tu comida, es un poco amarga, pero muy ligera, refrescante y deliciosa. Te enseñamos a prepararla de una manera súper fácil con esta receta de Aperol Spritz.

Por: Yair Zepeda 

El Aperol nació en 1919 y originalmente era consumido como digestivo. Su sabor incluye notas de naranja, toques amargos y su graduación alcohólica no es muy alta. Esta bebida no era muy conocida fuera de Itala, sin embargo se popularizó en todo el mundo gracias al coctel spritz.

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Ingredientes para preparar un Aperol Spritz

• Prosseco
• Aperol
• Agua mineral
• Hielos

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Procedimiento

• Sirve en una copa de vino amplia hielos hasta la mitad.
• La regla general es que son tres partes de prosseco, dos de Aperol y una de agua mineral.
• Mezcla todo y puedes decorar con una rodaja de naranja.

Tip: Otras versiones incluyen más ingredientes como frutos rojos o alguna hierba aromática como romero o menta. Puedes experimentar con los sabores que más te llamen la atención.

Ya estás listo para sorprender a tus invitados con esta receta de Aperol Spritz.