INGREDIENTES
- 4 ½ tazas de agua.
- Pieza de canela en raja.
- 1 taza de arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido.
- 1 lata de leche condensada La Lechera.
- 1 envase de leche evaporada Carnation Clavel (1 ½ tazas).
- ½ taza de pasas.
- 1 cucharada de canela molida.
ELABORACIÓN
- Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz.
- Cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
- Vierte la leche condensada La Lechera, la leche evaporada Carnation Clavel y las pasas.
- Mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.
- Sirve tibio o frío y espolvorea con canela molida.
- Puedes agregar cubitos de manzana y arándanos. Recuerda que un envase de leche evaporada Carnation Clavel de 360g equivale a una lata.
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