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Panqué Venture

INGREDIENTES BIZCOCHO 250 gr. de mantequilla. 250 gr. de azúcar. 6 huevos. 250 gr. de harina. 1 Cda. de royal. 2 Cda. de vainilla. JARABE 2 tazas de agua. 2/3 tazas de azúcar. 2 copitas de ron blanco. PARA UNTAR 1 frasco [...]

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Cocada con piña y nuez

Ingredientes 1 taza de agua de coco 1 taza de agua 400 grs. de azúcar 250 grs. de coco tierno rallado 1 taza de piña procesada 120 grs. de nueces 1 taza de leche 8 yemas de huevo batidas 1 cucharada de mantequilla. [...]

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Gelatina de zanahoria, piña y nuez

Ingredientes  (Para 6 personas) 1 taza de agua fría 3 cucharadas de grenetina 1 taza de piña en trozos 1 lata de media crema 2 latas de leche evaporada 2 zanahorias ½ taza de nuez 1 lata de leche condensada. Elaboración Pela [...]

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Rosca de merengue helada con frambuesa

INGREDIENTES 12 – 15 merengues. 400 gr de frambuesas. 1 sobre de grenetina. 1/3 taza de agua. 1 Cuch. de azúcar. COULIS DE FRAMBUESA 400 gr de frambuesa. 1/2 taza de azúcar. 1/2 limón. ELABORACIÓN Hidratar la grenetina [...]

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Panqué de canela

INGREDIENTES 140g de mantequilla. 180g de azúcar. 280g de harina. 2 cditas. de royal. ¼ cdita. de sal. 3 huevos separados. ¾ Taza de leche. CRUMBLE 3 Cdas. de harina. 30g de mantequilla. 220g de azúcar mascabado. 1½ Cdas. de [...]

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5 panques para chuparte los dedos

Escogí las recetas de mis panqués favoritos para que las puedas hacer desde tu casa. Hay mucha variedad para agradara cualquier paladar. Esponjosos, llenos de sabor, algunos con coberturas crujientes, prepárate para [...]

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Receta Banorte | Brownies cupido

Clásicos de la repostería estadounidense, se dice que la invención de los brownies fue obra de la casualidad, pues un cocinero –anónimo por cierto- olvidó agregar levadura a una mezcla de pastel de chocolate.  Porciones: 8. [...]

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Receta Banorte | Crema catalana

Tradicionalmente servido en pequeñas cazuelas de barro, son muchas las versiones sobre el nacimiento de este dulce manjar (típico de las fiestas de San José, el 19 de marzo, en España). Algunos sostienen que fue creado por [...]

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Receta Banorte | Camote en dulce

Conocido también como boniato, batata, chaco o papa dulce, el camote es un tubérculo nativo de América. Su alto porcentaje de fibra, manganeso y magnesio, así como de vitaminas A, B6, C y E, aporta grandes beneficios para [...]

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