Los mejores eventos en septiembre para probar y disfrutar
Porque no solo de fiestas patrias se trata el mes de septiembre, te contamos de todos los eventos que te sorprenderán en la CDMX.
Con que estás rodeado de foodies y ya no sabes qué regalos navideños les emocionarán, ¿eh? Nosotros somos una comunidad que ama la gastronomía en todas sus formas: desde preparar lo que nos comemos hasta admirar aquello que los grandes hacen mejor que nadie. Con base en eso, creamos una lista que seguro te ayuda en las compras.
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Para hacerla solo se necesita harina y agua, pero estirarla es todo un momento. Hazlo más fácil con una maquinita de estas, hay de todos los precios y calidades.
Encuentra aquí nuestra favorita.
Nunca sobran, y sirven para prácticamente todo. Este juego que te proponemos tiene de todos los tamaños, así que le servirá a tu foodie para varias cosas.
Este es uno de esos regalos navideños que tanto foodies como no foodies agradecerán. Las especias son capaces de cambiarlo todo y convertir un simple pollito en una obra de arte. Mira estas mezclas si es que quieres hacerlas por tu cuenta o esta otra opción ya armada.
Es prácticamente lo mismo que encuentras en un pasillo de súpermercado, pero bastante más ricas. Nos gustan las de la Sociedad Mexicana de Parrilleros porque tienen de diversos estilos, perfectos para toda clase de proteínas, vegetales e incluso postres al asador.
Suena a que te portaste mal y Santa no tuvo otra alternativa, pero solo un amante de la parrilla sabe lo que significa tener buen carbón a la mano. En Costco venden este paquete que seguro rinde para todo el año.
Calentar agua en un santiamén es de gran ayuda cuando alguien cocina, así que una tetera eléctrica es de los regalos navideños top que puedes regalarle a un foodie. Piensa, ¡qué rápido podría estar esa pasta si no tuviéramos que esperar tanto! Esta nos parece de muy buena relación precio – calidad y es perfecta por si también le quieres entrar al café de especialidad.
Nos encanta para hacer almíbares, compotas, conservas y también para medir con cautela cualquier cosa que preparemos. Este regalo es perfecto para quienes hacen repostería.
Es que ¡son preciosas y sirven para todo! Están hechas generalmente de cerámica o hierro; mantienen el calor perfectamente bien y ahora están muy de moda para hacer pan en casa. Nos gustan las Le Creuset y en Gastronomía Palacio encuentras varios modelos y colores.
¿Sabías que es más común sufrir un accidente con un cuchillo desafilado que con uno que está al 100%? Son caros, pero también duran para toda la vida. Los más comerciales son Victorinox pero también nos gustan los Wusthof y, por supuesto, aquellas piezas de arte japonesas que encuentras por acá. Aquí encuentra una guía sobre qué comprar.
Ya tienes el cuchillo, ahora a mantenerlo en condiciones óptimas. Sí, las chairas son comunes para pulir diariamente pero las piedras afilan de verdad. Mira esta opción que es perfecta para cualquier foodie.
Estas son las típicas cosas que hay que tener para mantener la frescura y evitar el horrible olor a refri. Son ajustables y salvan a cualquier recipiente de irse a la basura si perdió su tapa. Cómpralas aquí.
Esto es una maravilla: lo colocas sobre el fregadero y ahorra espacio; también tiene un compartimento donde se pueden guardar los desechos y después tirarlos. Es fácil de lavar y no guarda microorganismos. Es uno de esos regalos navideños perfectos para los foodies que aman cocinar sin hacer un desastre.
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