Este mes está variadito, así como nos gusta. Los restaurantes nuevos para visitar durante agosto en la CDMX incluyen buena comida mediterránea, taquitos, comida cantinera y, por qué no, también especialidades de autor.

Aprovecha los últimos días del verano para explorar sabores y experiencias. Cuéntanos en redes sociales qué te parecieron.

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Restaurantes nuevos para visitar durante agosto en CDMX

Fiamma

El chef Abel Hernández abre este nuevo integrante del grupo Culinaria Chic del que también forman parte restaurantes como Loretta y Eloise. ¿El pretexto? Comida italiana bien hecha, abundante, monchosa, como debe de ser. Imperdible el tiramisú y las pastas recién hechas.

Dirección: Av. San Jerónimo 369-local – 10, Tizapán San Ángel

Salbajita de Mar

En esta ola de restaurantes de autor que utilizan el mar como hilo conductor de sus platillos, llegó un spot en la colonia Roma que promete sabores muy mexicanos y un buen aprovechamiento de mariscos de nuestras costas.

Dirección: Coahuila 143, Roma Norte

Cantina Monte Rey

La cocina clásica, esa que se comparte con fichas de dominó y unos tragos, esa es la que más ilusiona a quienes buscan más que solo cocina vanguardista. Las especialidades voltean al norte del país: conchas, carnita asada, chamorro… Hay todo un mundo por descubrir con una mula de seises.

Dirección: Av. Álvaro Obregón 21, C. U. Col. Roma Norte

El Sirloin de la Roma

Esto de los taquitos en trompo con carne de res de calidad está entrando en tendencia en la CDMX. ¡Y qué buena noticia! A pesar de que algunos Consejeros MB reconocen que aún huele a nuevo y merece una pulida en el servicio, el sabor es innegable, así que ve con hambre.

Dirección: Coahuila 208, Roma Sur

Gaba Condesa

Este es uno de los restaurantes nuevos que agosto se nos antoja para descubrir, pues sus combinaciones en los platillos despiertan mucha curiosidad. ¿Cómo te suenan unos mejillones cocinados despacito con frijoles de la olla?

Dirección: Avenida Mazatlán 190, Hipódromo Condesa

Il Diavoletto

Una terraza que invita a la sobremesa y algunos tragos de autor son lo único que deja ver en sus redes este nuevo inquilino de San Ángel; zona que, por cierto, está ávida de nuevas propuestas gastronómicas.

La recomendación es ir y dejarse sorprender con pastas, vinos y especialidades mediterráneas.

Dirección: Av. Revolución 1547, San Ángel

Bussifame

Este es un listening bar que tiene buena propuesta de coctelería, vinos y botanas para acompañar.

Dirección: Dinamarca 75, Juárez