Dónde desayunar si estás en la colonia Juárez
Esta ubicación nos encanta por céntrica y variada. ¿Estás en la colonia Juárez y buscas lugares para desayunar muy bien? Aquí es dónde.
Septiembre nos llegó a la CDMX con un montón de propuestas nuevas y restaurantes que hay que visitar. Antes de arrancar con el maratón gastronómico de fin de año –ese que comienza con los chiles en nogada y termina con los tamales del día de la Candelaria– te recomendamos darte una vuelta por estos espacios y descubrir las propuestas que tienen para ti.
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El chef Alex Cabral abrió este local inspirado en sus grandes amores: el café, el vino, su pareja, los desayunos y la cocina. Aquí encontrarás opciones monchosas pero bien preparadas: chilaquiles con suadero, toasts hechos con masa madre desde cero, conservas, pancito y todo lo que se necesita para empezar el día con el pie derecho.
Dirección: Río Amazonas 44 col. Cuauhtémoc
Este es un híbrido de café para desayunar y wine bar que, a partir del medio día está listo para recibirte con comida rica y las mejores opciones para beber.
Dirección: Córdoba 95, Roma Norte
Con la atención al detalle y la curaduría de Edo Kobayashi –a quién seguro conoces por sus barras de sushi y ramen Rokai– llega este lugarcito muy cerca al Parque España que promete platillos elaborados con minuciosidad y los mejores ingredientes.
Dirección: Guadalajara 13, Roma Norte
Otro que se suma a la amplia oferta de cocina mediterránea en la CDMX: Pascal busca ser un lugar de encuentro para la buena comida, las sobremesas largas y los buenos tragos.
Dirección: Cda. Orizaba 203, Roma Norte
Nos tiene muy felices que empiecen a sonar restaurantes nuevos y ricos para comer en el sur de la CDMX, como este nuevo bistró ubicado en San Ángel.
Dirección: Av. Revolución 1531, San Ángel
Horno de piedra, ingredientes de calidad, corniciones esponjosos como manda la biblia de la buena pizza napolitana. Todo esto promete Mammut, un spot en la colonia Juárez para el que se antoja ir con amigos.
Dirección: Oxford 21, Juárez
Esta ubicación nos encanta por céntrica y variada. ¿Estás en la colonia Juárez y buscas lugares para desayunar muy bien? Aquí es dónde.
Casa Madero nos comparte su ruta de chiles en nogada por Puebla y CDMX para hacer el maridaje perfecto con su vino V Rosado.
¿Qué sería de la CDMX sin los restaurantes que son ya grandes clásicos? Conoce los que sentaron las bases de esta capital gastronómica.