La Guía Michelin llega a México y celebra con Casa Madero
Casa Madero se enorgullece de haber sido seleccionada como el vino oficial de la ceremonia de premiación de la Guía MICHELIN 2024.
Piérdele el miedo a destapar una botella de vino y mejor descubre cuánto tiempo dura abierta y en las condiciones ideales. La recomendación de hoy va por formas de almacenamiento, temperaturas ¡y hasta lugar que debe ocupar en el refrigerador!
Es cierto que los vinos evolucionan incluso cuando están cerrados, en botella. Ningún sorbo será igual al otro, pero ahí es justo donde radica la magia. Mantenerlo en buenas condiciones y ralentizar su oxidación depende completamente de cómo lo almacenes y cuánto tiempo pase antes de que te lo termines.
Sabemos que se lee difícil, pero en realidad solo es saber los trucos correctos. Toma nota.
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Para todos hay un truco: siempre procura que queden en posición horizontal; así evitarás que se oxide de más y haya menos contacto con el aire. También vale la pena que guardes los corchos o las roscas para cerrarlos de manera apropiada.
BLANCO
TINTO JOVEN
TINTO CRIANZA O RESERVA
ROSADO
ESPUMOSO
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