Por su alto contenido en polifenoles y sus propiedades antioxidantes, antibióticas y desinflamantes, el blueberrie o arándano azul es considerado como la súper fruta de nuestro siglo. Comer diariamente entre 10 y 15 blueberries ayuda a acelerar el metabolismo, reduciendo el nivel de grasa corporal y previniendo enfermedades asociadas con el sobrepeso y la obesidad.

Ingredientes:

• 5 ramas de tomillo fresco.
• 12 blueberries.
• 2 oz de jugo de limón.
• 1 oz de agua mineral.
• 1 ½ oz de tequila.
• Hielo.

Elaboración:

Macera en el jugo de limón los blueberries y las ramas de tomillo hasta formar una mezcla homogénea. Cuela y sirve en un vaso corto con hielo. Añade el tequila y el agua mineral. Decora con hojas de tomillo.