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Cocteles

Tipos de micheladas

Tipos de micheladas

Michelada con limón y sal: Cerveza + jugo de limón + escarcha de sal. Michelada con salsas: Cerveza + jugo de limón + salsas + escarcha de chile en polvo. Michelada con piquete negro: Cerveza + jugo de limón + salsas + [...]

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¿Cómo preparar un mojito?

¿Cómo preparar un mojito?

 Refrescante receta de un clásico drink para los días calurosos. Dentro de un vaso tipo highball agregar: Hielo al gusto en un vaso tipo highball. 10 hojas de menta. Ponerlas sobre la palma de la mano y darles un par de [...]

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Receta Banorte | Cocotini de limón

Receta Banorte | Cocotini de limón

Las primeras referencias sobre la palabra cóctel se remontan a principios del siglo XIX; aparentemente, su nombre se deriva del inglés “cock’s tail”, cola de gallo. Un coctel debe consumirse siempre al [...]

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Receta Banorte | Mexican Dude

Receta Banorte | Mexican Dude

Este cóctel es la versión mexicana del Ruso Blanco; en lugar de vodka y leche, se prepara con mezcal y horchata. La horchata es una leche vegetal típica de España que se obtiene de las chufas, pequeños tubérculos subterráneos [...]

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Prepara un espumoso con higo y frambuesa

Prepara un espumoso con higo y frambuesa

Aunque el higo -“Ficus carica”- es considerado como un fruto del Mediterráneo, probablemente sea originario del occidente asiático. Identificado como símbolo de fe y sabiduría por sus numerosas semillas, era el manjar [...]

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