Qué es el pox: la bebida más espiritual de Chiapas
Hecha a base de maíz, trigo y piloncillo, el pox es una de las bebidas que utilizan los pueblos chiapanecos para sus ritos religiosos.
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Chiapas es sin duda, uno de los estados más fascinantes de México, no sólo por su historia y sus bellezas naturales, sino también por su gastronomía milenaria y sus catorce pueblos indígenas que, en combinación con las [...]
San Cristóbal de las Casas es una ciudad rodeada de verdes y frondosas montañas cubiertas de bosques de coníferas y bosques de niebla. Ubicada en Los Altos de Chiapas, con climas templados y lluvias muy abundantes, es una [...]
Cada vez somos más conscientes de la necesidad de promover, en todas las esferas de la actividad humana, aquellas prácticas responsables y comprometidas con el cuidado de nuestro medio ambiente. Desde luego, el turismo no es [...]
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Si algo caracteriza a Chiapas son sus monumentales sitios arqueológicos, impresionantes settings naturales y pueblos que mantienen viva la herencia de su ancestral cultura. Pero además de ellos, la Ruta del Café se ha [...]
La CDMX se ha convertido en un vibrante epicentro de restaurantes de cocina contemporánea, ofreciendo propuestas creativas y modernas.
Por su moderna interpretación de la cocina mexicana, estos restaurantes de la CDMX destacaron en la edición 2023-2024 de nuestra guía.
Mandrake Café llega a la colonia Roma, siendo su sexta sucursal en la CDMX y la primera en ofrecer un menú completo de restaurante.
De la Guía de los 100 Mejores Restaurantes 2023 – 2024 te proponemos siete a los cuales hay que ponerles atención pues prometen mucho.