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Cinco recetas para disfrutar el otoño

Foto: Canva

Durante la temporada de otoño, en la que el termómetro desciende algunos grados, es común que se nos antojen sopas y otros platos calientes. Esta vez te compartimos cinco recetas, algunas te harán prender el horno, pero valen todo el esfuerzo. 

Sopa espárragos y alcachofa

Las sopas son una gran manera de consumir los vegetales necesarios, además nos reconfortan en tiempos de frío. Esta vez te compartimos una receta de sopa de espárragos con alcachofa que disfrutarás preparar, compartir y comer.

También ve: Cocteles para el otoño con Hendrick’s Gin 

Sopa de espárragos con alcahofas
Foto: Canva

Crema de calabaza 

La calabaza se puede preparar de muchas formas y una de las más sencillas es en sopa, como esta. Si buscas una bebida que la acompañe a la perfección, elige vinos blancos espumosos para contrastar las texturas o bien, una cerveza clara para destacar sabores.

También ve: Mooncakes, los bocadillos más codiciados en China durante el otoño

crema de calabaza
Foto: Dominio Público

Lasaña de espinaca, carne y tres quesos 

Prepara el horno para esta versión de lasaña que combina lo mejor de varias recetas. Elaborada con salsa de pomodoro y salsa blanca.

lasa de espinacas
Foto: Canva

Tronco de filete de res 

Te decimos cómo preparar un tronco de filete de res con mostaza y mantequilla para cualquier comida en casa.

tronco de filete de res
Foto: Dominio Públco

Vino caliente 

En Europa es común beber vino caliente durante la temporada de frío, aunque en México difícilmente alcanzamos temperaturas bajo cero, adoptamos esta práctica.  Te invitamos a conocer más sobre el vino caliente. 

vino caliente
Foto: Canva

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