Porciones: varían

Ingredientes:

• 6 xoconostles
• 2 jitomates
• 1 jícama
• 2 chiles serranos
• 1 manojo pequeño de cilantro picado
• ½ cebolla finamente picada
• 1 ajo finamente picado
• El jugo de un limón
• Sal y pimienta.

Elaboración:

Pela y retira las semillas al xoconostle, pica en cubos pequeños junto con todos los ingredientes.

Mezcla en un bowl, añade el jugo de limón, sal y pimienta. Deja reposar por 15 minutos en el refrigerador para integrar todos los sabores.

Sirve, disfruta como snack con totopos y/o tortillas o agrégalo a tu desayuno.