Aitana
RestauranteChef Alejandro Alfonso Toledo. Con algunos cambios en su menú, este sitio es de los consentidos de la Comunidad MB pues, inteligentemente, ha sabido conservar a su clientela sobre todo por la...
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Chef Miguel Cruz. Sobrio y amplio feudo, de ambiente totalmente adulto (muy adulto), y en donde la terraza es sin duda el lugar para reservar su mesa. Un clásico de clásicos, con más de cincuenta...
Con el chef Nicolás recién desempacado desde España, este feudo promete seguir siendo de lo bueno en cocina española en Polanco. Las instalaciones intactas, cómodas y agradables con...
Chef Abelardo Martínez. Este sitio dentro de Park Plaza, en Santa Fe, sigue siendo mi favorito para comer sabroso y condimentado shabu shabu estilo coreano-japonés (siempre pido el de rib eye,...
Muy buena experiencia la que tuve en Puerto Prendes en la Roma. Se ubica en un precioso inmueble muy amplio con techo corredizo en la terraza. Sirve platillos mexicanos contemporáneos ideal para una...
Chef Elena Reygadas. Más allá de las críticas dirigidas tanto a Elena Reygadas como a este bohemio y acogedor restaurante, lo cierto es que ambos se merecen respeto por parte de todos. Las cosas...
Chef Mariano Valdez. Por donde se mire un gran clásico, en operación desde 1963. Situado en una antigua y bonita hacienda al sur de la ciudad, que vale la pena traer en mente. Fiel a su estilo...
Chef Edgar Núñez. Cómodo, luminoso e impecable lugar, con agradable lounge, del controversial chef Edgar Núñez. Entre varios consejeros MB, así como para algunos miembros de la Comunidad MB, su...
Chef Katsumi Kumoto Kawasaki. Por más unidades que abran (eso sí, todas con diseño bien pensado), la Comunidad MB y un servidor seguimos diciendo la casa matriz de Polanquito, ya clásica de la...
Chef José Luis Sánchez Ronquillo. Favorita de empresarios y extranjeros, esta steak house estilo americana es considerada por muchos amigos de la Comunidad MB como la mejor de la Ciudad de México;...
Chef Miriam Moriyama. Gran favorito del Consejo MB y la Comunidad MB, votado entre los primeros lugares de esta guía, y todo un clásico de la Ciudad de México. Un lugar fino, de ambientación zen,...
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