¿Conoces las diferencias entre Tequila y Mezcal? Te explicamos
Pareciera que son lo mismo: destilados de agave que se producen en México. Entonces ¿cuál es la diferencia entre Tequila y Mezcal?
Pareciera que son lo mismo: destilados de agave que se producen en México. Entonces ¿cuál es la diferencia entre Tequila y Mezcal?
El sommelier Andrés Amor nos presenta una reflexión sobre la cultura del vino en México ante los resultados del Concurso Mundial de Bruselas.
Hay un mundo de posibilidades en una copa, pero son pocos los clásicos que se quedan en la memoria. Conoce los cocteles más famosos del mundo
En la competencia mundial más relevante de la industria cervecera, una etiqueta mexicana regresa con bronce: Foca Parlante, de Wendlandt.
Te platicamos sobre todos los vinos mexicanos que obtuvieron medallas en el Concurso Mundial de Bruselas 2023.
La sommelier Sandra Fernández presentó el curso The Terroir Workshop, un programa de formación para consumidores aficionados y profesionales sobre los vinos más especiales de toda la penínsuloa Ibérica: los Grandes Pagos de [...]
A los vinos de Emilio Moro se les conoce por ser una opción premium de la Ribera del Duero. Te recomendamos cuatro de sus once etiquetas.
Combinar vino y pasta no debe de tener mayor ciencia, pensarás. Pero ¿cuántos sabores viven en estos dos elementos? De entrada, la frutalidad de la uva y la salinidad del trigo. A eso sumemos las salsas, el queso, el pancito [...]
¡La barrica importa en las bebidas alcohólicas! El Tesoro Single Barrel aprovecha esto para hacer un Tequila único.
Andrés Amor, sommelier y curador de experiencias de vino, nos recomienda tres botellas de vino para este verano. ¡Que las disfrutes!