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Solar

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Campirano spot, que opera bajo el concepto “Farm to table”, o comida de campo. Bueno, su pan de masa madre, el tagliatelle con setas, el ceviche de leguminosas, y su pollo ahumado.  Fotos por Solar

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Café del Huerto

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Dentro de Rancho Avándaro se encuentra esta granja orgánica. Sirven desayunos, comidas y cenas preparados con los productos orgánicos que cosechan. En el desayuno, pida los huevos cazuela con jocoque, las pizzas y su [...]

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Di Pace

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Tranquilo y familiar sitio de cocina tradicional italiana y pizzería napolitana. Le sugiero la burrata, el risotto con camarones a la mantequilla, la pasta alla vittorio y la pizza pancettona. Fotos por Di Pace

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Volare Ostería

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Cocina tradicional italiana en un acogedor y familiar ambiente. Uno de sus fuertes son las pizzas y pastas hechas en casa. Le sugiero la pizza de 4 quesos, los gnochis con pulpo, y el penne burrata. Pida la mesa en la [...]

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Hacienda Teya

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Hacienda del s. XVII, dedicada a ofrecer cocina tradicional yucateca. En manos de una conocedora familia dedicada a interpretar los platillos emblemáticos de la zona, a lo largo de generaciones. De lo destacado: sus panuchos, [...]

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El Huerto Farm to Table

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Oaxaca, la joya de la Mixteca

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Oaxaca es sin duda uno de los estados más mágicos de México. Situados en el suroeste del país, este es estado reconocido mundialmente por sus arquitectura, arte y gastronomía. Con un importante legado prehispánico, la capital [...]

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Heladerías en CDMX

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